KAHRAMANMARAŞ Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji Anabilim Kolu ve KSÜ Koronavirüs Uyum Kümesi Lideri Doç. Dr. Selçuk Nazik, Maraş paçasının içerdiği protein, yağ, tuz üzere mineraller nedeniyle sağlıklı bir yiyecek olduğunu belirterek, “Ama ‘Maraş paçasının içilmesi koronavirüsü önler’ demenin bilimsel açıdan tam bir karşılığı yok şu anda. Zira ülkemizde tek bir olay var, denenmiş, çalışılmış, yazılmış bir makale yok bu konuda” dedi.
İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay’ın 5 Şubat’ta Kahramanmaraş’ta gittiği paçacıda, “Kelle paça harika bir besindir. O kadar üstündür ki, koronavirüsünü önler” sözleri, Türkiye’de birinci hadisenin görülmesinin akabinde yeniden gündeme geldi. Canan Karatay’ı iş yerinde ağırlayan paça ustası Erdoğan Sünbül ise Maraş paçasının birçok hastalığa düzgün geldiğini belirtti.
Son olarak Hollanda’nın Ankara Büyükelçi Yardımcısı Erik Weststrate de koronavirüsten korunma önlemleri kapsamında kelle paça içtiğini toplumsal medya hesabından paylaştı. ‘İÇMEYENLERİN KORONAVİRÜS OLACAĞI ÜZERE BİR ALGININ OLUŞMAMASI GEREKİYOR’KSÜ Koronavirüs Uyum Kümesi Lideri Doç. Dr. Selçuk Nazik, Maraş paçası ile ilgili kendisine çok soru geldiğini söyledi. Paçanın sağlıklı bir besin olduğunu belirten Nazik, şimdiye kadar koronavirüsü önlediğine dair bilimsel bir çalışma olmadığını söyledi. Nazik, “Maraş paçası içerisinde protein, yağ, tuz üzere çeşitli minareleri içeren bir yiyecek. ‘Maraş paçasının içilmesi koronavirüsü önler’ demenin bilimsel açıdan tam bir karşılığı yok şu anda. Zira ülkemizde tek bir hadise var, denenmiş, çalışılmış, yazılmış bir makale yok bu bahiste. Lakin sıcak yiyeceklerin tüketilmesi, bunun içerisinde paça da sayılabilir, çorba da sayılabilir. Sağlıklı beslenme koronavirüsten bizi sıhhat immünitemizi (bağışıklık) geliştirmesi manasında sağlıklı olmamızı sağlar. Bununla birlikte sıvı almamız, hoş uyumamız, temel manada bakacaksak sağlıklı olabilmek için gereken her şey hoş yiyecekleri yiyebilmek, vaktinde beslenmek diyebiliriz. Paça bunun bir modülü olabilir, fakat Maraş paçası içmeyenlerin koronavirüs olacağı üzere bir algının da oluşmaması gerekiyor” diye konuştu.’ŞU ANDA 100 ŞAHISTAN 3’Ü ÖLÜYOR’Koronavirüste 1 şahıstan ortalama 2 ya da 3 şahsa bulaştığını belirten Nazik, şöyle devam etti:
“Ama en kıymetli olan şey şu. Bu hastalık; yakalanan bireylerin 100 şahıstan 97’sinde güzelleşerek düzeliyor. 100 şahıstan 80 adedine de hiç tedavi vermeden düzelebiliyor. Şu anda 100 şahıstan yalnızca 3 kişi ölüyor. Yüzde 3’ün içerisine giren popülasyona baktığımızda bilhassa 60 yaş üzerinde ek hastalığı olan şahıslar. Kim bunlar? Tansiyon, şeker, kalp ve kronik akciğer hastalığı olanlar ya da immün sisteminde çökkünlük yaşayan bireyler. Bunlar kanser hastaları olabilir. Bunlar riskli kümesi oluşturuyor. ve bu bireyler yakalandığı vakit akciğerlerindeki teneffüs sorunu daha da artıyor, bu formda mevtle sonuçlanabiliyor. Bilhassa 60 yaş üzerinde ve ek hastalığı olan bireyler etkileniyor. 10 yaş altı çocuklarda vefat bildirilmemiş, 20 yaş altı çocuklarda ise bin tane çocuktan 2 adedinde vefatla karşı karşıya kalındığını biliyoruz. Bu manada kimsenin telaş etmesine gerek yok. Gerekli el hijyeni tedbirlerini almamız, biz tokalaşmayı seven bir milletiz, tokalaşmadan bu devir biraz uzak durmamız ve gerekli durumlarda sıhhat otoritelerinin teklifleri doğrultusunda gerekirse maske kullanımı önerilmekte, onun dışında şu an maske kullanılması önerilmiyor. Bu halde bir hastalık koronavirüs.”
Kaynak: DHA