Sık sık diyet değiştirenler ‘Yo Yo’ sendromuna yakalanıyor
Popüler diyetler sıhhati tehdit ediyor
ANKARA – Zayıflamak isteyenlerin başvurduğu yanlış prosedürlerden olan sık sık diyet değiştirmek, Yo Yo sendromuna neden oluyor. Çağımızın hastalığı olan obeziteye davetiye çıkarabilecek bu sendrom, metabolizmanın gitgide yavaşlamasına ve alınan kiloların daha da güç verilmesine neden oluyor.
Değişen hayat şartları farklı uygulamaları da beraberinde getiriyor. Diyetisyene gidecek vakit bulamayan birden fazla kişi, toplumsal medya üzerinden bağlantı kurduğu diyetisyenlerden yardım alıyor. Toplumsal medyanın ağır olarak kullanıldığı ülkemizde vatandaşlar, online diyet, online detoks kümelerine dahil olarak zayıflamaya başvuruyor. Online diyetler gerekli şartlar sağlanmadığında sıhhati tehdit edecek sıhhat meselelerini da beraberinde getiriyor. Zayıflama sürecinde sık sık diyet değiştirmek ise metabolizma suratını yavaşlatan Yo Yo sendromuna davetiye çıkarıyor. Farklı diyet şartlarına ahenk sağlamayan beden istikrarı bozularak, obezite üzere sıkıntılar ortaya çıkarıyor.
“Popüler diyetlerin sıhhatinize neler getireceği konusunda gerçek bilgilere ulaşamayabilirsiniz”
Uzman Diyetisyen Volkan Özel, obezitenin her geçen gün artış gösterdiği günümüzde sıhhatsiz diyetlerin hayatı tehdit ettiğini söyledi. Diyetin büsbütün kişinin özelliklerine ve sıhhat durumuna yönelik olması gerektiğine vurgu yapan Özel, “Yeterli ve istikrarlı beslenmeyi sağlamayan diyetlerin yanlış olduğu kanısındayım. Daima gündeme gelen yeni diyetlerin sizlere uygun olup olmadığı konusunda gerçek bir karar almak hakikaten hastalarımız, danışanlarımız ismine sıkıntı. İnternette bulduğunuz rastgele bir diyetin size uygun olup olmadığını diyetisyeninizle görüşmeden bilemezsiniz. Arkadaşlarınızdan duyduğunuz, internetten bulduğunuz diyetlerin denenmesini tavsiye etmiyoruz. Diyet bireye özeldir. Biz ferdî özelliklerini, ömür özelliklerini analiz sonuçlarınızı görerek size uygun beslenmeyi öğretmeye çalışıyoruz. Tanınan diyetlerin sıhhatinize neler getireceği konusunda gerçek bilgilere ulaşamayabilirsiniz. Tanınan diyetleri tavsiye etmiyoruz” dedi.
“Yaz aylarında da metabolizmamız biraz daha hızlanır”
Mevsimin zayıflama üzerinde kıymetli tesirleri etkileri olduğunu söyleyen Özel, metabolizma suratının mevsim değişiminden direkt etkilendiğini belirtti. Yaz aylarında kalori yakımının sürat kazandığını söz eden Özel, “Kış aylarına girdiğimiz vakit metabolizma suratı yavaşlıyor. Beden ısısını dengeleyebilmek için yağ oranını artırmaya çalışıyor. Yaz aylarında da metabolizmamız biraz daha hızlanır. Hem beden ısımızla hem fazla su tüketimine bağlı olarak. Yaz mevsimi kilo verilmesi için daha uygun bir mevsim” diye konuştu.
“Diyet yaparken karbonhidrat kesilmemeli”
Diyet yaparken oluşan açlık hissinin istikrarsız beslenmenin bir sonucu olduğunu söz eden Özel, bedenin yağ yakmak için makul besin guruplarına muhtaçlık duyduğuna dikkat çekti. Karbonhidratın diyete dahil edilmesi gerektiğini söyleyen Özel, “Diyet yaparken bedenimizin muhakkak bir karbonhidrata, yağa ve proteine gereksinimi var. Diyette yapılan yanlışlarla birlikte bunlarda üzerine eklendiği vakit beşerler diyet yapmakta çok zorlanıyorlar. Bedenimize belirli bir ölçü karbonhidratın girmiş olması gerekiyor. Diyetten ekmeği çıkardım, pilavı, makarnayı çıkardım diyerek sağlıklı küme karbonhidratları bedeninize almazsanız şayet acıkmanız hızlanır. Yağlar ve proteinler insanları bir yere kadar ayakta tutabilir. Bedenin birinci güç kaynağı karbonhidrat. Karbonhidrat alınmadığı içinde kısa müddette acıkıyorsunuz” halinde konuştu.
Online diyetlere dikkat
Son vakitlerde çalışan bireyler tarafından sıklıkla tercih edilmeye başlanan online diyetlerin sıhhati tehdit ettiğini söyleyen Özel, “Daha çok vakit kısıtlaması yaşayan bireylerin başvurduğu bu metot nizamlı ölçümler yapılmadığında bir çok sıhhat meselesini beraberinde getiriyor. Online diyetler süratli hayat biçiminden ötürü insanların sıklıkla başvurduğu yollar ortasında Yanlışsız bir halde danışanın bilgilerine ulaşabilmek bizim için çok kıymetli. Hastalarımızın şahsî özelliklerini ve hastalık varsa geçmişini bilmek bizim için önemli” dedi.
Uzman Diyetisyen Volkan Özel, daima denenen farklı zayıflama diyetlerinin sıhhati tehdit ettiğini ve metabolizmayı yavaşlatan Yo Yo sendromuna neden olduğunu da söyledi. Yo Yo sendromunun çağımızın hastalığı olan obeziteye ve verilen kiloları süratli bir biçimde geri almaya sebep olduğunu tabir eden Özel, diyet yapılırken yaşanan açlık krizlerinin istikrarsız beslenme ve gereksiz kalori kısıtlamasından kaynaklandığı ihtarında bulundu.
“Hatalar sonucunda da istenilen sonuçlara ulaşamıyorsunuz”
Diyete başlayıp bırakmanın sonra tekrar farklı bir diyet denemenin ülkemizde sık karşılaşılan bir durum olduğunu tabir eden Özel, yaşanan bu durum sonrası ortaya çıkan Yo Yo sendromuna karşı ihtarda bulundu. Özel, “Yo yo sendromu bir diyete başlıyorsunuz, sonrasında yeni ve farklı bir diyete geçiş yapıyorsunuz. Bu diyetlerinizi devamlı bir halde kullanmıyorsunuz. Diyetlerinizi dönemsel olarak diyetisyeninizle değiştirmek yerine dönemsel olarak kendiniz yapıyorsunuz. ya da diyetisyen görünmesini bırakıp farklı bir diyet uygulamaya başlıyorsunuz. Diyetisyen bilgisi dışında verilen diyetleri azaltıp çoğaltarak yapılan yanılgılar oluyor. Yanlışlar sonucunda da istenilen sonuçlara ulaşamıyorsunuz. Maksada ulaşamayınca diyet bozuluyor. Emele ulaşamayınca yeni bir diyete geçiliyor. Bu döngü yüzünden kilo vermek sıkıntı bir sürece giriyor. Yağ yakımı için hareket çok değerli. Protein oranı hastalık yoksa artırılması gerekiyor. Diyetisyeniniz bunun ne kadar olacağına karar verecek. Sonrasında lifli beslenmeye dikkat edilmesi gerekiyor. Yağlı ve kremalı yiyeceklerden uzak durmak gerekiyor. Fizikî aktiviteyi arttırın dediğimizde bu yalnızca bu yürüyüş değil. Yürüyüş mevcut halinizi muhafazaya yardımcı olur. Tempolu ve kas kütlenizi çalıştıracak idmanları seçtiğinizde yağ yakımını hızlandırabiliyorsunuz” sözlerini kullandı.
“Uzun vadeli detoks diyetler organları yoruyor”
Gereğinden fazla su tüketimin bedenin işleyişine önemli ziyanlar verdiğini ve iç organları yorduğunu lisana getiren Özel, saf üzere görünen detoks diyetlerinin uzun vadeli diyetlerinde bedende önemli hasarlar oluşabileceğine dikkat çekti. Özel, “Su ölçüsü spor yapıldığında ekstra artırılabilir. Spor yapan ve gereksinimi olanlar dışında gereğinden fazla su tüketimi olduğunda elektrolit istikrarını bozabiliyorsunuz. Elektrolit istikrarı bozulunca da dengeleriniz bozulabiliyor. Bunun sonucunda böbrekleriniz yoruluyor ve diğer sorunlar çıkmaya devam ediyor. Detoksun bilindiği üzere temiz olmadığını söyleyen.. Detoks sularını kısa müddetli kullanabilir. Detoksu karaciğer ve böbrek yapıyor. Detoks diyetlerinde yüklü olarak meyve zerzevat tüketiliyor. Bunlar protein muhtaçlığını karşılamıyor. Detoks diyetleriyle kiloların süratli bir formda giderilebileceği söylenebilir lakin bunlar sağlıklı seçenek değil. Uzun müddetli devam edilmesini istemiyoruz” diye konuştu.
