İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, bayramda bol bol et yenmesi tavsiyesinde bulundu.
Karatay, D&R Turgutreis’te düzenlenen kitap imza gününde, okurlarıyla bir ortaya geldi.
“Gerçek Tıbbın 10 Şifresi” kitabını imzalayan Karatay’a, hayranları ağır ilgi gösterdi. İmza gününde Karatay’ın hayranları fotoğraf çektirmek için birbiriyle yarıştı.
“Hayvansal yağ en sağlıklı yağdır”
Karatay, aktiflikte AA muhabirine yaptığı açıklamada, vatandaşlara baklava ve böreği fazla yememe tavsiyesinde bulundu.
Kurban etinin bol ölçüde tüketilebileceğini belirten Karatay, “Kurban etini bulurlarsa yağıyla birlikte bol bol yiyebilirler. Hayvansal yağ en sağlıklı yağdır. Hayvansal yağ damarları tıkamaz, yapay yağlar damarları tıkar.” dedi.
Yapay yağların katı olduğunu aktaran Karatay, “Tereyağı hiçbir vakit katı değildir. Zeytinyağı da katı değildir. Damarları da tıkamaz, beyni de açar. Beynin yağa muhtaçlığı vardır. Bizi beynimiz çalışmasın diye yağsız bıraktılar. Beyin, beden yağla çalışır. İnsan bedeni bir motordur, yağsız motor çalışmaz.” diye konuştu.
Karatay, tüm vatandaşların Kurban Bayramı’nı da kutladı.
