Yediği konserve turşu hayatına mal oluyordu…50 gün ağır bakımdan çıkamadı
Yediği turşu yüzünden zehirlenen ve 50 gün boyunca teneffüs yolları felç olan Nisanur’a tedavisi akabinde Hayata yine beğenilen geldin kutlaması yapıldı
Turşudan zehirlendi 50 gün sonra taburcu oldu
ERZURUM – Yediği turşu yüzünden zehirlenen ve 50 gün boyunca teneffüs yolları felç olan Nisanur’a tedavisi akabinde Hayata yine güzel geldin kutlaması yapıldı.
Ağustos ayında ailesi ile birlikte çok az yemiş olduğu konserve turşusunun akabinde bir belirti ile karşılaşmayan fakat sonraki gün kendisinde baş dönmesi, mide bulantısı, gözlerinde bulanıklık, annesinde ise lisan şişmesi üzere tesirler gördüklerinde çabucak soluğu hastanede aldılar.
Turşu zehirlenmesi sonucu, Ağrı’da ağır bakıma kaldırıldıktan sonra, Erzurum Bölge Eğitim ve Araştırma Hastanesine sevk edilen Yaşar ailesinden 15 yaşındaki Nisanur Yaşar, hastaneye geldiğinde kurtulması imkansız bir durumdaydı. Nisanur’un şuurunun açık olmasına karşın teneffüsü olmadığından ötürü Çocuk ağır bakım tabipleri tarafından çok önemli bir süreç başlatıldı.
‘Çaşır turşusu hayatından ediyordu’
Konutta yapmış oldukları Çaşır turşusunu yedikten sonra zehirlenen ve Konservelerde bulunan Botulismus antioksidanı nedeniyle komaya giren Nisanur, boynunda açılmış olan delikten önemli teneffüs takviyesi aldı. Bir buçuk aydır hastanede kalan ve teneffüs yolları felç olan Nisanur’un teneffüs dayanağı ile hayata dönmesine sevinen hemşire ve doktorlar Hayata yine güzel geldin pastası ile kutlama yaptılar. Tabipler ve hemşirelerle sevgi bağı kuran genç Nisanur, pasta jestine karşılık tabiplere kendi elleriyle patatesli sigara böreği kelamı verdi.
‘Evde yapılan turşular hayati risk oluşturabilir’
Bölge Eğitim Araştırma Hastanesi, Çocuk ağır bakım sorumlusu, Dr. Nuri Alaçakır, “Ülkemizde çok önemli yaşanan besin zehirlenmelerinin en ciddisini yaşadı Nisanur, bir kaç kaşık konserve sonrası hayati işlevleri riske girdi” dedi.
Dr. Adem Dursun ise “Ülkemizde meskende yapılan konserve turşularda zehirlenmeler meydana gelebiliyor. Hijyen şartları açısından çok dikkatli davranılması gerekiyor. Paslanmış kapakların mutlaka kullanılmaması ve Konserve yapmadan evvel kapların kesinlikle çok uygun ısıtılması gerekiyor” dedi.
Okuluna besin zehirlenmesinden ötürü başlayamayan ve taburcu olan Lise 2. Sınıf öğrencisi Nisanur Yaşar’ın şuanda ki tek dileği Doğubayazıt’tayken müdahale için geç kalınan Annesi Zinnet Yaşar’ın da kendisi üzere taburcu olması. Anne Zinnet Yaşar’ın ise hala ağır bakımda tedavisine devam ediliyor.
