DİŞ Doktoru Esin Murrja, dondurmanın fazla tüketildiğinde dişlere ziyan verebileceği konusunda uyararak, “Çürük riskinin en aza inmesi için dondurmayı kaşıkla değil, yalayarak tüketin” dedi.
Yaz aylarının vazgeçilmezi, severek tüketilen dondurma çoka kaçıldığında ziyanlı olabiliyor. Şeker içeriği fazla olan dondurmanın dişleri çürütebileceği konusunda uyaran İstanbul Aydın Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi Öğretim Vazifelisi Esin Murrja, ziyanlı tesirlerinden korunmak için yapılması gerekenleri anlattı. Murrja, çürük riskinin en aza inmesi için dondurmanın kaşıkla ya da ısırılarak tüketilmemesi gerektiğini vurguladı.
‘YÜKSEK ŞEKER İÇERİYOR’
Dondurmanın yüksek şeker içerdiğini belirten Esin Murrja, “Yaz aylarının vaz geçilmezi olan severek tükettiğimiz dondurmalar başka süt eserlerinde olduğu üzere bilhassa çocuklar için uygun bir kalsiyum kaynağı olabilir. Birebir vakitte bol şeker ve kollayıcı husus içermeleri nedeniyle diş çürüğüne de neden olabilmektedirler. 100 gramında 100 kalori bulunduran dondurma; yüksek glisemik (şeker) içeriği sebebiyle şeker hastaları ve diyet yapanlarda risk oluşturduğu üzere, sık tüketimi ve tüketim sonrası ağız hijyenine gerekli ihtimamın gösterilmemesi sonucu bilhassa çocuklarda çürük oluşumunda atışa neden olmaktadır. Lakin tüketimi esnasında ve sonrasında dikkat edilecek kimi ögeler çocukları diş çürüğü oluşumuna karşı koruyabilir” diye konuştu.
‘TÜKETİLDİKTEN YARIM SAAT SONRA DİŞLER FIRÇALANMALI’
Dondurmanın ziyanlı tesirlerinden korunmak için gerekli usulleri açıklayan Murrja, “Hem üst teneffüs yolu enfeksiyonlarına yol açmaması hem de dondurmanın ağızda kalış mühletini azaltıp çürük riskinin en aza indirgenmesi açısından dondurmanın kaşıkla değil de yalayarak yenmesi tüketim açısından uygun bir yoldur. Dondurma alırken şekersiz yahut az şekerli olanlar tercih edilmeli ve tüketiminin akabinde ağız bol su ile çalkalanmalıdır. Oluşabilecek mineral kayıplarının tükürük vasıtasıyla yine mineralize olabilmesine fırsat vermesi açısından dişler en az yarım saat sonra fırçalanmalıdır” ifadelerini kullandı.
– İstanbul
